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노브랜드 매장에서 이것저것 둘러보다 깔라만씨 농축액을 발견했다. 깔라만씨에 들어있는 비타민C가 레몬의 30배 수준이라고 해서 궁금하던 참이었다.
농축액은 물이나 탄산수에 태워서 먹으면 되는데, 9:1 또는 8:2정도를 권장하는 듯하다.
적혀있는 비율대로 섞어 보니 맛이 좀 약한 것 같아 농축액을 좀 더 넣어줬다. 레몬만큼 신 맛이 강하기 때문에 조금씩 넣어 맛을 조절하는 것이 중요해 보인다.
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